Tepsiben sült krumpli
Módosítás dátuma: 2009. december 29. kedd, 13:59 2009. december 26. szombat, 16:42
Elkészítési idő: 70-80 perc
Hozzávalók 2 személyre
* 1 kg újkrumpli
* 10-15 gerezd fokhagyma (elhagyható)
* só
* bors
* vaj / olívaolaj
Elkészítése
* A krumplit alaposan megmosom, a nagyobbakat kettévágom. Ételízesítős, borsos vízben felteszem főni.
* Közben a fokhagyma gerezdekre héjastul ráütök klopfolóval.
* Tepsit / tűzálló edényt a tűzhely lángjára téve kis vajat olvasztok, amikor habosodik, ráöntöm a főtt krumplit. A tűzön pirítom pár percig a vajban. Rádobálom az egész fokhagyma gerezdeket héjastul, sózom, borsozom. A sütőben pirosra sütöm. Sütés közben néha megkeverem.
< Előző |
---|
Pénzváltó
Időjárás
+21
°
C
+21°
+9°
Budapest
Szombat, 24
Vasárnap | +18° | +7° | |
Hétfő | +17° | +8° | |
Kedd | +18° | +7° | |
Szerda | +18° | +9° | |
Csütörtök | +18° | +13° | |
Péntek | +15° | +11° |
7 napos előrejelzés
Hozzászólások
A cikk hozzászólásainak RSS-csatornája.