Sajtos twist

Módosítás dátuma: 2010. február 07. vasárnap, 02:46 Írta: mavi.hu 2009. december 26. szombat, 18:25

Receptek - Sós sütemények

Olvasóink értékelése: / 3
ElégtelenKitűnő 

Elkészítési idő: 35-40 perc

Hozzávalók

* 1 csésze liszt
(2 dl-es csészével mérve)
*½-1 teáskanál sütőpor
* ½ teáskanál só
* 2 evőkanál vaj
* ½ csésze sajt (trappista / cheddar)
* 1/3 csésze hideg víz

Elkészítése

* A sajtot durva reszelővel lereszelem.
* A hozzávalókat egy nagy edényben alaposan összedolgozom.
* Gyúródeszkán kb. 0,5-1 cm vastagságúra kinyújtom a tésztát. Tetszőleges csíkokra (vagy kis kockákra) szabdalom, a csíkokat 1-2-szer megcsavarom.
* Kb. 180 C fokon sütöm, míg megpirul (kb.25 perc).